BRUNOでおしゃれにおもてなし





＼平面プレート＆たこ焼きプレートで使い方無限大！／



《家飲み、ホームパーティーにも》


簡単パエリア、チーズフォンデュ


羽根つき餃子、喫茶店風ナポリタン


全部これで作れます！


大流行の65レシピ



今若い女性や主婦の間で大注目のおしゃれなキッチンツール「BRUNO コンパクトホットプレート」。


コンパクトでかわいくて、使い勝手抜群なこのホットプレートを、とことん活用するレシピ本ができました！


おもてなしにぴったりなパエリア、みんなでわいわい楽しめるお好み焼きや羽根つき餃子、付属のたこ焼きプレートで作る、アヒージョやチーズフォンデュ、べビードーナツなどのプチデザートまで盛りだくさん！


いつもの料理がおしゃれになる！


思わず人を招きたくなる！テーブルを彩るBRUNOのコンパクトホットプレートで作る、簡単?おいしい?アツアツのホットプレートごはんを、ぜひお楽しみください！




※たこ焼きプレート、別売りアイテム使用以外のレシピは、ご家庭にある一般のホットプレートでも作れます。



『作者介紹』


高橋 善郎 (たかはし よしろう)
1988年生まれ。神奈川県出身。料理研究家。


大学卒業後、日本食研（株）に入社。営業として勤務した後、和食料理店「前菜坊風神」「凧」の店長勤務を経て、祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業し、独立。


素材の持ち味を活かした和食をベースに、エスニックやイタリアンまで幅広いジャンルを得意としている。


きき酒師、ソムリエなどの知識を活かし、企業、雑誌のレシピ開発、コラム執筆などを中心に活動。きき酒師の上位資格「日本酒学講師」の最年少保有者。


和食専門料理教室「Family」を主宰し、少人数限定で毎月開催。


著書にe-MOOK『魔法のココナッツオイルレシピ』（宝島社）などがある。

新港路2段英文補習班

ブログ


http://ameblo.jp/my-recipe365/



公式サイト


http://yoshiro-takahashi.com/