Bob's Red Mill, 白芝麻,16 oz (453 g)


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說明
  • 為您身體健康,鮑勃·摩爾
  • 心靈之友
  • 做成新鮮芝麻醬和鷹嘴豆沙
  • 您會看到我們的品質!
  • 猶太教適用
  • 純天然
芝麻籽含堅果類的微甜味道及香味,且烘焙時這種香味可被強化。芝麻籽是鐵、鎂及鈣的完美來源。它們可被添加於沙拉、面包、饅頭及松餅中——或整包使用做成芝麻醬(背面附有配方)。芝麻醬僅僅是芝麻糊,可作用於制作中東主食、鷹嘴豆沙或用於包裝背面的餅幹配方中做成果味餐。

若飲食中富含全谷類食品和其它全脂肪、飽和脂肪及膽固醇較低的植物性食品,心臟病及某些癌癥的風險可被降低。

建議的使用方式
冷藏或冷凍保存最佳

芝麻醬

1包(16盎司)白芝麻籽

3/4杯橄欖油

烤箱預熱到350oF。將芝麻籽倒在烤盤上,並輕輕搖晃使芝麻籽均勻展開。在烤箱中烘烤約10分鐘,攪拌幾次以保證邊緣不至烤焦。烤成後從烤盤中取出並冷卻至少20分鐘。冷卻後,將芝麻籽倒進食品加工機中,打開加工栗子香菇燒雞【淬釀真心食堂】機並將橄欖油輕輕倒進芝麻籽中。約1-2分鐘,直至成奶油狀。您可將芝麻醬冷藏約一周。做成約2杯。

其他成份
White sesame seeds

Manufactured in a facility that also uses tree nuts, soy, wheat and milk.

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營養成分
Serving Size: 2 Tbsp (16 g)
Servings Per Container: 28 (per 16 oz bag)
Amount Per Serving % Daily Value*
Calories 92
Calories from Fat 72
Total Fat 8 g 12%
Saturated Fat 1 g 6%
Trans Fat 0 g
Cholesterol 0 mg 0%
Sodium 2 mg 0%
Total Carbohydrate 4 g 1%
Dietary Fiber 2 g 9%
Sugars 0 g
Protein 3 g
Vitamin A 0%
Vitamin C 0%
Calcium 16%
Iron 13%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Calories: 2,000 2,500
Total Fat Less than 65 g 80 g
Sat. Fat Less than 20 g 25 g
Cholest. Less than 300 mg 300 mg
Sodium Less than 2,400 mg 2,400 mg
Total Carb. 300 g 375 g
Fiber 25 g 30 g






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